한국인 영양소 섭취기준

현대는 너무 많이 먹어서 문제가 되는 시대입니다. 한국인의 적정한 영양섭취기준을 알아보겠습니다.

권장섭취량

권장섭취량은 인구집단의 98%에 해당하는 사람들의 영양소 필요량을 충족시킬 수 있는 섭취 수준입니다.

성인  (30-49 세 남 - 여 ) 의 권장섭취량

충분섭취량

충분섭취량은  건강을 유지하는 데 충분한 영양소의 필요량을 설정한 것입니다. 

성인  (30-49 세 남 - 여 ) 의 충분섭취량

상한 섭취량

인체에 유해한 영향이 나타나지 않는 최대 영양소 섭취 수준입니다. 과량을 섭취할 경우 유해한 영향이 나타날 수 있다는 과학적 근거가 있는 영양소에 대해 설정합니다.

성인  (30-49 세 남 - 여 ) 의 상한 섭취량

에너지 적정비율

영양소의 섭취 비율은 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 탄수화물, 지질, 단백질의 에너지 적정비율을 설정하였습니다.

에너지적정비율

만성질환 위험감소 섭취량

만성질환 위험감소 섭취량이란 이 기준치보다 높게 섭취하는 사람이  섭취량을 줄이면 만성질환의 위험을 감소시킬 수 있다는 의미입니다.

• 총 당류 섭취량을 총 에너지 섭취량의 10~20%로 제한하고,
• 식품의 조리 및 가공 시 첨가되는 당은 총에너지의 10%10% 이내로 섭취합니다.
• 콜레스테롤은 19세 이상 성인의 경우 300 mg/일 미만으로 섭취할 것을 권고합니다.
• 나트륨은 다음과 같이 연령별 기준이 있습니다.

나트륨 만성질환위험감소 섭취량