반응형 세상사는이야기175 장어의 종류 장어의 종류 몸에 좋다는 장어는 민물과 바다에서 사는 4가지 종류가 있습니다. 장어의 종류에 대하여 알아보겠습니다. 1. 뱀장어(민물장어) 보통 장어라고 하면 뱀장어를 말합니다. 민물장어라고도 불리는 뱀장어는 바다와 강을 오가며 서식하는데 하천으로 올라오는 실뱀장어를 포획해서 양식하는 방식으로 출하됩니다. 일본어로. 우나기라고 불리기도 합니다. 2. 먹장어(곰장어) 꼼지락꼼지락 움직이는 모습이라 하여 곰장어로 더 많이 불리죠? 턱이 없어 입이 둥근 원구류에 4쌍의 긴 수염이 있는 것이 특징입니다. 몸이 가늘고 긴 원통형으로 고소하고 담백한 맛을 자랑한답니다. 3. 붕장어(아나고) 붕장어는 바다에서만 서식합니다. 붕장어보다 아나고라고 더 많이 불리며 낮에 구멍을 뚫고 들어가 있다가 밤에 먹이활동을 하는 야.. 2023. 12. 29. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 175 다음 반응형